任职资格: 1、专科及以上学历,市场营销、工商管理等相关专业; 2、3年以上茶楼店面管理经验; 3、对直营店铺终端运营管理有独到见解,通晓直营店终端营运操作流程; 4、掌握服务零售广告促销、店面布局与设计等店面管理知识; 5、有茶楼连锁经营管理经验者优先。 职责内容: 1、全面负责公司茶楼直营店铺的统筹管理,对茶楼的整体经营目标负责; 2、建立茶楼的年度销售计划、各项相关工作管理制度; 3、挖掘所辖区域客户的需求,深入了解本行业,把握最新销售信息,及时为公司提供业务 发展战略依据; 4、分析消费行为,根据分析结果引进畅销产品,淘汰滞销产品; 5、维护与客户的良好关系,解决严重的客户投诉事件; 6、控制店面的人力和运营成本; 7、保证店面服务质量; 8、组建并培养直营店的员工队伍,制定员工的培训、评价、激励、晋升制度。